Hacer mermelada con la fruta de temporada es todo un lujo, pues la materia prima para su realización esta en su mejor momento.
Ahora, recien estrenado el invierno hemos hecho una rica mermelada de naranja, con naranjas de cosecha propia.
La hemos hecho con naranjas Navelina y Salustiana, son dos variedades que mezclan un poco de acidez y dulzor ideal para la mermelada.
Durante el año vamos guardando botes para las conservas (mermeladas, tomate....) y en esta ocasión le hemos diseñado (un poco con prisas) una etiqueta con el nombre de nuestro blog.
Tenemos que hacer más, ya que ahora regalaremos algunos botes y además guardaremos para el año. Pero de momento este es el resultado.
Os mostramos unas fotos, esperamos que os gusten.
¡ Hasta pronto!
